REBUJITO

Hoy no había otra opción…os tenía que enseñar a preparar rebujito, que la feria comienza y aunque sea en la distancia habrá que tomarse uno para ir entrando en situación, je je. Si nos fiamos de google dicen que el rebujito se inventó en el rocío para poder beber más y aguantar el camino, pero si alguien conoce la verdadera historia que nos la cuente, yo encantada de aprender cosas nuevas. Lee el resto de esta entrada

MESA DULCE FERIA DE ABRIL

Y llega la feria!!!! Ya hemos pasado la Semana Santa, y ahora toca disfrutar de la alegría, para los que no podemos ir Sevilla, os traigo una propuesta para que os montéis la feria en casa. Yo hice una merienda para niñas, pero lo podéis organizar igual para adultos, y a disfrutar !! Lee el resto de esta entrada

CUPCAKES DE CAFÉ CON FROSTING DE MASCARPONE

Buenos días!!

Os apetecen unos deliciosos cupcakes de café y chocolate con un ligero frosting de queso mascarpone??? pues ya veréis qué fácil son, y están tan ricos como suenan, je je je Son los que preparé en la mesa verde que publiqué el martes. Lee el resto de esta entrada

MESA DULCE VERDE – FIESTA 65 CUMPLEAÑOS

Buenos días!!

Ya he publicado alguna que otra fiesta exprés y mañanera, la de hoy está realizada en tonos verdes, el color favorito del cumpleañero, y pese a celebrarse a las 7.00 de la mañana, fue todo un éxito. Mi padre cumplía 65 años, y aunque ya tuvo su celebración de jubilación en su momento no deja de ser una fecha muy especial, así que hicimos un desayuno muy tempranito para poder pasar junto a él un ratito especial. Lee el resto de esta entrada

TARTA DESNUDA DE FRUTOS DEL BOSQUE CON RELLENO DE MASCARPONE

Buenos días!!

No os asustéis por lo de “tarta desnuda”, no me voy a pasar a la gastronomía erótica, por lo menos por el momento, je je je, en repostería se conoce como tarta desnuda a los pasteles que no están recubiertos, (naked cake en inglés). Son bizcochos rellenos y decorados pero sin fondant ni coberturas de ningún tipo, lo que rebaja en mucho su contenido calórico. Es la que aparecía en la fiesta para niña del martes y como algunos pedíais la receta, vuestros deseos son órdenes:

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FIESTA CUMPLEAÑOS NIÑA

Buenos días!!

Un año ha pasado ya desde que nació mi ahijada, y como fui la encargada de preparar su babyshower y la mesa dulce de su bautizo para su primer cumpleaños, la mamá de la criatura quería prepara la mesa ella sola para su pequeña, cosa totalmente lógica, así que en esta ocasión me limité a preparar unas galletas en forma de corona y a disfrutar de la fiesta. Lee el resto de esta entrada

LECHE FRITA SIN GLUTEN

Buenos días!!
A los que estéis pasando vuestras vacaciones cerca de una cocina os animo a preparar esta receta, es una de las recetas tradicionales de Semana Santa, pero en una versión sin gluten, así es apta para celíacos.
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BUÑUELOS DE SEMANA SANTA

Buenos días!!

pues ya estamos en Semana Santa, por lo menos los peques que ya llevan unos días de vacaciones, así que toca una receta típica de estos días, y como el año pasado ya os enseñé mis torrijas, este año os traigo buñuelos, una receta más rápida que las torrijas, y que también se suele hacer en Semana Santa. Lee el resto de esta entrada

MINIDONUTS DE LIMÓN

Buenos días!!

La receta de hoy es muy sencilla, se prepara a mano, y con ingredientes que todos tenemos en casa, y el resultado es delicioso, unos pequeños donuts de bizcocho que podéis usar para la merienda de los niños o para una fiesta. Lee el resto de esta entrada

TARTA ZAPATO DE CENICIENTA

Buenos días!!

Por fin este viernes estrenan la película de cenicienta, digo “por fin” porque mi hija lleva desde noviembre que vio el anuncio dando la lata, y a los tres años la noción del tiempo es diferente, todo tiene que ser ya, así que el viernes las primeras en la cola del cine con las entradas, je je je en homenaje a esto publico como decoré la tarta zapato de cenicienta, para que veáis que no es tan difícil, y que hasta una principiante como yo puede conseguir un resultado más que aceptable, y si alguna se quiere llevar su propio zapato-tarta al estreno, pues fenomenal!! Lee el resto de esta entrada

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