TARTA DE MANZANA

Buenos días,

de repente me he dado cuenta de que no tenía ninguna receta de tarta de manzana en el blog… pero como puede ser!! es uno de los básicos de la repostería, además muy fácil de hacer y suele gustar a todo el mundo. Lee el resto de esta entrada

FIESTA MINIONS

Buenos días,

la semana pasada os enseñé la tarta minions que tanto os ha gustado, hoy os traigo la fiesta en la que nos comimos al pobre minion. Lee el resto de esta entrada

TARTA MINIONS

Buenos días,

hoy os traigo la tarta de fondant de la que me siento más orgullosa, aunque bien es verdad que siempre te gusta que algo quede bonito, en este caso es que me encariñé literalmente con la tarta, y eso yo creo que se nota

minions_horneado_bizcocho

Los minions son unos muñequitos que nos han conquistado a todos, y además al ser de líneas fáciles no dan mucha complicación a la hora de reproducirlos en una tarta, lo más importante es la forma del bizcocho. Yo usé dos bizcochos redondos y uno en forma de media esfera aprovechando un molde que tengo para hacer bizcochos esféricos.

El proceso es el habitual, preparamos la masa con nuestra receta favorita, horneamos y dejamos que los bizcochos se enfríen en una rejilla.

cobertura_bizcochos

Para montar el cuerpo uní los bizcochos con nutella, y recubrí todo con una buena capa también de nutella.

Se deja enfriar un rato en el frigorífico para que la nutella no esté tan pegajosa.

material_ojo_minions

Para recubrirlo usé 1 kg de fondant amarillo (me sobró una cuarta parte), y tres pastillas de 250 gr de fondant azul, negro y blanco.

El gris de los ojos y el marrón los conseguí tiñendo el fondant blanco.

cobertura_fondant_bizcochos_minions

Otro de los pasos claves es poner bien la primera capa de fondant. Para ello estiramos el fondant lo máximo posible sin que se rompa y dejamos caer la lámina sobre los bizcochos.

Vamos quitando arrugas tirando del fondant hacia abajo, y cuando tenemos todo cubierto se recortan los bordes para dejar solo el cuerpo amarillo.

detalles_minions

A continuación vamos añadiendo los detalles con cuidado, pegando todo sobre el fondant amarillo con agua.

Y con mucha paciencia el minion va tomando forma. Desde el momento que colocas el ojo, y ves que te va mirando con esa carita, ya le vas cogiendo cariño a la tarta.

tarta_minions_avatar

Y aquí tenéis el resultado final. Un amor total!!

No os imagináis los gritos de los niños cuando partimos la tarta por la mitad (uhhhhh)

corte_tarta_minions

Así queda el corte.

Os animo a probarlo, es de las formas más agradecidas en fondant, no tiene una gran complejidad y el resultado es alucinante.

Espero que os haya gustado.

Un beso y gracias por leerme.

Feliz semana!!

ENSALADA CAPRESE ORIGINAL

Buenos días,

hoy toca una de esas entradas breves, fáciles y resultonas, para darle un toque especial a una simple ensalada caprese. Lee el resto de esta entrada

MOUSSE DE PIÑA COLADA

Buenos días,

me han llegado muchos mensajes preguntando por la receta del mousse de piña colada que preparé para la fiesta de presentación de los libros de mi madre, así que hoy os doy la receta. Lee el resto de esta entrada

TORRIJAS DE BAILEYS

Buenos días,

ya inmersos en Semana Santa, os traigo una variación de la receta tradicional que está realmente buena, y aunque no es apta para niños es muy recomendable para padres con niños que tienen que afrontar unas largas vacaciones por delante, je je je Lee el resto de esta entrada

PRESENTACIÓN LIBROS ÁNGELES MARTÍNEZ

Buenos días,

la fiesta que os traigo hoy me llena de orgullo, y no por la mesa dulce que preparé para la ocasión, sino por el motivo de la fiesta, que no es otro que la puesta de largo de los libros escritos por mi madre, Ángeles Martínez, “Confidencias de la luna”, “Del día a día”.

Lee el resto de esta entrada

SEMLA – BOLLO SUECO CUARESMA

Buenos días,

En un reciente viaje a Suecia he tenido la oportunidad de probar estos bollos muy típicos de cuaresma y me han gustado tanto que al llegar a España los he preparado para compartir la receta con todos vosotros. Lee el resto de esta entrada

ROSAS DE MANZANA

Buenos días,

desde que vi esta receta-manualidad en facebook tenía ganas de prepararla, parecía fácil pero a veces ves cosas que luego cuando las haces no quedan igual ni de lejos, pero no es este el caso, es fácil de hacer y el resultado es muy bueno a mi se me tostaron un poquito pero eso fue fallo mio que me despisté un poco, en fin, cosas que pasan. Lee el resto de esta entrada

VASITOS DE OREO Y DULCE DE LECHE

Buenos días,

os traigo una receta muy dulce y fácil de hacer, éxito garantizado y que se puede preparar con antelación, vamos un básico para el espíritu de este blog. Lee el resto de esta entrada

Seguir

Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico.

Únete a otros 3.295 seguidores