CUPCAKES SALADOS DE SALMÓN SIN GLUTEN

Buenos días!!

A petición de varias seguidoras os traigo hoy la receta de los cupcakes salados de salmón sin gluten que preparé en el babyshower en rojo y blanco del otro día, así os da tiempo a prepararlos para nochebuena, y veréis lo ricos que quedan y lo fáciles que son de preparar.

INGREDIENTES PARA 24 CUPCAKES SALADOS DE SALMÓN SIN GLUTEN

ingredientes_cupcakes_salmon

  • 2 huevos
  • 100 gr de harina de arroz
  • 10 gr de levadura
  • 70 gr de aceite
  • 80 gr de leche
  • 70 gr de queso rallado
  • 100 gr de salmón ahumado

PREPARACIÓN DE LOS CUPCAKES SALADOS DE SALMÓN SIN GLUTEN

preparacion-cupcakes-salmon

Empezamos batiendo los huevos, añadimos la harina, la leche y el aceite, y cuando todo está bien integrado añadimos el salmón cortado en trozos pequeños.

horneado-cupcakes-salmon

Repartimos en las cápsulas (yo usé cápsulas mini para que salieran más pequeños y sirvan de aperitivo), con esta cantidad os salen 10 grandes o 24 pequeños.

Se hornean a 180º durante unos 15 minutos, o cuando al pinchar sale limpio el palito. Se dejan enfriar en una rejilla.

cupcakes-salmon

Para decorarlos usé un poco de queso crema con finas hierbas.

Mejor no meterlos en la nevera, pero si los preparáis de un día para otro antes de servirlos se les puede dar un golpe de calor con el horno.

cupcake-salmon

Espero que os hayan gustado estos cupcakes salados de salmón sin gluten, un aperitivo diferente, muy fácil de preparar y que se puede dejar listo por la mañana, además sin gluten para que sean aptos para todos.

Os deseo a todos una feliz Navidad, que la disfrutéis como más os guste, y ya me pasaréis fotos de vuestros eventos navideños.

Un beso y gracias por leerme.

Anuncios

Acerca de My Trendy Party

Me encantan las fiestas!!! Organizarlas, disfrutarlas, recordarlas. Para que una fiesta sea un éxito no hace falta invertir mucho dinero, con un poco de tiempo y algunas ideas tú también puedes conseguir la fiesta perfecta.

Publicado el diciembre 22, 2016 en Uncategorized y etiquetado en , , , , , . Guarda el enlace permanente. 4 comentarios.

  1. Buenos días.
    Tiene que estar buenísimos, no los descarto del menú de este año.
    Muchos besos y felices fiestas.

  2. Que buenos, y sin gluten.

  3. Que idea me has dado para Nochebuena. Feliz Navidad

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: