TORTITAS DE AVENA, MANZANA Y CANELA

Buenos días,

como alternativa a los dulces hipercalóricos de Semana Santa, y para todos los deportistas que me leéis, hoy os traigo una receta ligera, sana, energética, saciante y fácil de preparar, todo lo necesario para un desayuno fit antes de entrenar, o de afrontar un día con los niños de vacaciones (que es el entrenamiento más duro que conozco).

INGREDIENTES

Para unas 8 tortitas:

  • 100 gr de harina de avena
  • dos manzanas peladas
  • 2 huevos y dos claras
  • 1 cucharada de postre de canela
  • 2 cucharadas de postre de miel

PREPARACIÓN

La preparación es sencilla y rápida, se ponen todos los ingredientes en un vaso para batir, se bate bien hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos, y se van haciendo las tortitas en una sartén que hemos engrasado con un papel impregnado en aceite. Cuando los bordes se despegan, damos la vuelta, y ya la tenemos.

Las primeras me salieron demasiado gruesas, estaban buenas, pero mejor hacerlas finitas.

Las tomamos con sirope de ágave, estaban buenísimas, y nos llenaron de energía. Además no tuvimos hambre en toda la mañana, y eso que yo cuando me voy a correr luego tengo hambre todo el día….

Hasta aquí la entrada de hoy, espero que os haya gustado.

Algunos estáis ya de vacaciones, otros a punto de comenzarlas, para todos feliz semana!!

Un beso y gracias por leerme.

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Acerca de My Trendy Party

Me encantan las fiestas!!! Organizarlas, disfrutarlas, recordarlas. Para que una fiesta sea un éxito no hace falta invertir mucho dinero, con un poco de tiempo y algunas ideas tú también puedes conseguir la fiesta perfecta.

Publicado el abril 12, 2017 en Recetas y etiquetado en , , , , . Guarda el enlace permanente. 4 comentarios.

  1. Buenos días.
    Estas seguro que caen en breve, ya sabes que en casa hay mas de uno que se pirra por las tortitas de todos tipos y sabores. Con manzana no las hemos hecho nunca y tiene que estar buenísimas.
    Muchos besos y felices fiestas.

  2. Que ricas, y sanas, lo hago seguro.

  3. No parece comida de dieta. Que rico!!

  4. Si salen ni la mitad de buenas que las del otro día. … para chuparse los dedos!! Un beso

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