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TARTA DE QUESO Y FOEI CON MERMELADA DE TOMATE

Como el invierno parece que no quiere abandonarnos, todavía apetecen recetas con horno, así que aprovecho para enseñaros esta tarta de queso y foei que será un éxito absoluto en vuestros eventos.

Tiene un toque sofisticado, pero muy fácil de hacer, sorprenderéis a vuestros invitados, y como se puede preparar con antelación no os dará problema de última hora. Lee el resto de esta entrada

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PAQUETES DE SOLOMILLO Y BRIE CON SALSA DE NARANJA Y JENGIBRE

Buenos días,

por fin parece que ha salido el sol, y además tenemos unos días de fiesta próximos, podremos disfrutar del buen tiempo, que esperemos que siga, y si tenéis reuniones estos días aprovechad para hacer esta receta, es muy fácil, y se puede tener preparada con antelación de manera que se hornea en el último momento, y listo, con poco esfuerzo tienes un plato digno del mejor chef.

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ESFERAS DE VERMUT

Buenos días,

lo prometido es deuda, aquí tenéis la receta de las cucharitas de vermut de la mesa de aperitivos. Son muy fáciles de hacer y quedan muy resultonas. Una forma diferente de tomar el aperitivo, je je

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MILHOJAS DE BERENJENA

Buenos días!!

Apuntaros esta receta porque es de las que me gustan, fácil, vistosa, nutritiva y encima ligera. No puede ser mejor. Lee el resto de esta entrada

MESA DE APERITIVOS

Buenos días,

en esta ocasión os presento una mesa de aperitivos, una opción interesante cuando tienes una comida o cena en casa y quieres tener varias opciones para ir picando mientras que llegan todos los invitados.  Son todo cosas sencillas que iré publicando en las próximas semanas. Lee el resto de esta entrada

CROQUE CAKE DE CHOCOLATE Y AVELLANAS

Buenos días,

me he comprado un libro de “croque-cakes”, que son una versión en capas del típico “croque- monsieur”, me encanta la idea y voy a preparar varios que ya os iré contando, empezamos por una versión dulce de chocolate y avellanas. Lee el resto de esta entrada

MILHOJAS DE PATATAS

Buenos días,

hoy la cosa va de patatas, una receta muy fácil que os sirve de guarnición, para darle un toque diferente a vuestros platos.

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CUPCAKES SALADOS DE BACON Y PARMESANO

Buenos días!!

Mis primeros cupcakes salados, son de bacon y parmesano, pero los podéis hacer de muchísimas cosas. A ver que os parecen

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ROLLITOS DE POLLO CON SALSA DE MANZANA Y PIÑONES

Buenos días!!

Marchando una de pollo, con todos los requisitos que le podemos exigir a una receta en enero, ligera para recuperarnos de los excesos de las fiestas, fácil porque yo no sé vosotros pero yo este mes voy fatal de tiempo, barata porque hay que ahorrar para las rebajas, y que esté rica para darnos un gusto al cuerpo. Lee el resto de esta entrada

CHAMPIÑONES RELLENOS

Buenos días!!

Hoy se me han pegado las sábanas y publico un poco más tarde…. será la resaca de las fiestas, je je.

Sigo en la linea de recetas ligeras que nos ayuden a recuperarnos un poco de los excesos, y la receta de hoy es tan fácil y rápida que la repetiréis seguro.

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